台北 Pico Pico Restaurant and Ba

所属栏目:现实互联 2020-05-22 11:05:17 来源于:http://www.ctyuxz.com

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捷运信义安和站自开通后,就是我寻觅餐厅的好去处,
这间Pico Pico Restaurant and Bar 卖的是很特别的祕鲁菜,
很适合多人聚餐或是周末小酌。

环境舒适,气氛也很好,
餐点皆为单点,价位不低,适合多人share。

藜麦是祕鲁特产,有印加黄金之称,据说生长于海拔四千公尺,
搭配祕鲁炸五花、生菜叶、珍珠玉米、烤小蕃茄、烤甜椒、渍红洋葱,
淋上初榨橄榄油,炸五花口感有点像是炸培根那样硬硬脆脆的。

松阪猪串烧的味道很棒,烤得恰到好处!
一旁附的三色辣酱则因为本身调味已足够,
就没再特别沾酱料了~

绿栉瓜炸的很酥又脆甜,水分饱满,
一旁沾酱为祕鲁黄椒美乃滋。

口感厚实Q弹的章鱼,配上香绵的洋芋泥,
搭佐特製的燻椒酸辣莎莎酱,我超爱这道的(大心)!

墨鱼、海虾、蛤、培根、甜椒、烟燻蕃茄红酱
餐点有海鲜烤饭也让人觉得有点类似西班牙料理,
不过吃起来反而是炖饭的口感,米心偏硬,
红酱海鲜炖饭的感觉~

蘑菇、鸡腿肉、培根、甜椒、自製咖哩香料、祕鲁香甜黄酱
香料鸡烤饭则带着微辣,味道上我喜欢这道胜于海鲜烤饭。

因为烤饭都点半份不太够六个人分食,
后来又点了义大利麵,想不到义大利麵味道很棒,
令人期待其他几款义大利麵的表现!!!

当天因为人多不好意思拍太久,
光线太差,回来发现好多照片都糊掉了>"<...>

第一次上桌的鸡翅全部没熟,店家重新又再上了一份,
味道香辣滋味我个人很喜欢~

祕鲁雨林庄园苦甜巧克力,可可含量65%,
搭了球香草冰淇淋,无添加麵粉,
不过我觉得甜点表现SOSO~

我很喜欢Pico Pico Restaurant and Bar异国风情的料理,
可惜当天没机会品尝一下店里特殊调酒,
以后有机会肯定会再访的!

Pico Pico Restaurant and Bar
粉丝团
地址:台北市安和路一段102巷28号(捷运信义安和站)
电话:02-2755 1161
营业时间:日-四18:00-24:00/五六:18:00-01:00

作者介绍

作者:幼年
喜欢美食,喜欢旅行,偶尔一个人流浪去, 用摄影及文章记录生活,分享我的生活小确幸, 跟着我的小伙伴奇奇一起玩乐趣吧!

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